承德大清猎苑酒业有限公司坐落在承德市围场满族蒙古族自治县棋盘山镇。占地35333平方米,承德至塞罕坝旅游公路从厂区门前通过,交通便利。 公司以振兴木兰围场地区酒业发展、弘扬皇家猎苑文化为己任,在引进科学生产与管理体系的同时,不断深入挖掘与研究当地传统特色酒饮。经过不断的努力与发展,公司现已拥有科学、现代化的生产与管理体系,并具备高度研发能力的标准型现代白酒生产与研发基地。目前,我公司已被河北省白酒研究所确定为“中国小黄米酒研发基地”;2007年被承德市政府命名为“农业产业化重点龙头企业”。 2009年5月被河北省工农业旅游示范点评委员会和河北省旅游局评定为“河北省工业旅游示范点”。2009年4月被共青团承德市委员会、承德市劳动社会保障局评定为“青年就业创业见习基地”。 大清猎酒发掘传统酿酒工艺,结合现代酿酒技术,采用围场特产黄黏米为主要原料,汲取180米深层地下泉水浸润,清蒸处理,然后拌曲放入陶缸,缸埋土中发酵28天,取出蒸馏得原浆酒,置于地窖中储存777日,经过精心调制,方得清香纯正、口感柔和的大清猎酒。“大清猎酒”乃清朝乾隆皇帝金口御封,是大清皇帝狩猎时犒赏三军将士用酒和召见蒙古王公的赐酒,故称大清猎酒。深厚的历史传承,木兰围场天然的灵山净水,使得大清猎酒酒质浓郁甘醇,并逐步形成了“天成好酒”这一品牌精髓。 我公司产品主要以清香型为主,地产小黄米为主原料,涵盖高端礼品酒、中低端大众消费、旅游产品、定制酒等系列。
序号 | 种类 | 产品名称 | 包装形式 | 规格 | 执行标准 | 产量 |
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