标准详细信息
RB/T 153-2016 有机餐饮评价要求 现行
中国标准分类号:A00
国际标准分类号:
英文名称:Requirements for organic catering assessment
适用范围:

本标准规定了有机餐饮服务中菜品和原辅料、餐饮管理要求和有机餐饮等级。    本标准适用于提供以有机餐饮为主题的餐饮服务提供者,包括餐馆、酒店餐厅、小吃店、快餐店、饮品店、甜品站、单位食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等。

基本信息
发布机构:
发布日期:2016-12-01
实施日期:2017-06-01
全文语种:
全文页数:10
相关单位
提出单位:国家认证认可监督管理委员会
起 草 人:
起草单位: 南京国环有机产品认证中心;国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所;中国烹饪协会;正谷(北京)农业发展有限公司;烟台欣和企业食品有限公司;上海多利农业发展有限公司;食全食美(上海)农业科技股份有限公司
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
附录
关联公告