本标准规定了保健食品中葛根素的测定方法。 本标准适用于以葛根为主要原料的保健食品中葛根素的测定。 当信噪比S/N=3,限样量为1.0g,定容休积为10ml时,本方法的检出限(LOD)为2.0×10^-^5g/kg;当信噪比S/N=10,取样量为1.0g,定容体积为10ml时,方法的定量限(LOQ)为6.0×10^-^5g/kg。方法的线性范围为5.0μg/mL~50μg/mL。
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