标准详细信息
GB/T 30894-2014 咸鱼
现行
中国标准分类号：X20
国际标准分类号：67.120.30
英文名称：Salted fish
适用范围：
适用范围：
本标准规定了咸鱼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。_x000D_ 本标准适用于以海水鱼类为原料，经清洗、盐腌、干制等工序加工制成的干或半干咸鱼制品，淡水鱼为原料生产的咸鱼可参照本标准执行。
基本信息
发布机构：
发布日期：2014-09-30
实施日期：2015-03-01
全文语种：
全文页数：7
发布日期：2014-09-30
实施日期：2015-03-01
全文语种：
全文页数：7
相关单位
提出单位：中华人民共和国农业部
起 草 人：
起草单位： 中国水产科学研究院南海水产研究所
归口单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起 草 人：
起草单位： 中国水产科学研究院南海水产研究所
归口单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
附录
关联公告
