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GB/T 18109-2011　冻鱼 现行
中国标准分类号：X20
国际标准分类号：67.120.30
英文名称：Quick frozen finfish
适用范围：

本标准规定了冻鱼产品的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。_x000D_ 本标准适用于带头的、去头的，全部去内脏或未去内脏的、适合人类食用的冻鱼产品。

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基本信息
发布机构：
发布日期：2011-12-30
实施日期：2012-04-01
全文语种：
全文页数：12
相关单位
提出单位：
起 草 人：
起草单位： 中国水产科学研究院黄海水产研究所;国家水产品质量监督检验中心
归口单位：
附录
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