标准详细信息
NY/T 2006-2011 谷物及其制品中β-葡聚糖含量的测定 现行
中国标准分类号:B22
国际标准分类号:67.060
英文名称:Determination of β-glucan in cereal and its products
适用范围:本标准规定了谷物及其制品中β-葡聚糖含量的酶一比色测定方法。 本标准适用于燕麦、大麦、青裸、黑麦等谷物及其加工制品(面粉、献皮、麦片、饮料等)β-葡聚糖含量的测定。
基本信息
发布机构:
发布日期:2011-09-01
实施日期:2011-12-01
全文语种:
全文页数:7
相关单位
提出单位:
起 草 人:
起草单位: 中国农业科学院农产品加工研究所;中国农业大学;北京特品降脂燕麦开发公司;郑州轻工业学院
归口单位:
附录
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